404 / Куриные сердечки. 2 дня.

Вопсчем.
Чего понадобится на 4 порции по два разных блюда из одинаковых ингридиентов.

Куриные сердечки около 1 кг. Картофель (тут надо ориентироваться кому сколько гарнира нравится), две крупные луковки, чеснок, соевый соус, грибы. И несладкий йогурт.
Лук мелко нашинковать полукольцами, сердечки очистить от пленок, картофель загрузить в кастрюлю - и на огонь. Обжарить лук, сердечки следом в сковородку, соевый соус туда же и чеснок. Когда сердечки протушатся - часть отложить в контейнер, во вторую часть всыпать грибы и влить йогурт - дотушить. Выудить половину картофеля, нарезать кружками, засыпать специями и в духовку минут на 10.

Итого, за 20 минут чистой готовки (время ожидания не считаю т.к. сидела рисовала) у меня есть 4 порции ужинов на двоих. Мне норм.
Съедобное
  • olafusion 17.07.2017 10:06 #

    Люблю такую еду.
    ответить на комментарий
    • sheldon, 17.07.2017 10:18 #

      Я только чистить эти сердечки не люблю - заколупывает))) а вот есть - дааа)
      ответить на комментарий
      • olafusion 17.07.2017 10:19 #

        Про чистить согласная) а что будет если не чистить?
        ответить на комментарий
        • sheldon, 17.07.2017 10:48 #

          если оставить пленки? оно будет жестко и на зубах оставаться, в общем испортит весь кайф)
          ответить на комментарий
  • pandolya, 17.07.2017 10:17 #

    Спасибо за рецепт, подозреваю, что это вкусно))
    ответить на комментарий
    • sheldon, 17.07.2017 10:18 #

      Ошень))) Вэлкам!
      ответить на комментарий
  • poker-face, 17.07.2017 11:09 #

    класс!!!
    ответить на комментарий
  • zelenaya, 17.07.2017 16:36 #
    +2
    2
    Если это на пару ужинов, то вопрос. Как долго и в каких условиях это будет хранится?
    ответить на комментарий
    • sheldon, 17.07.2017 16:46 #

      Вакуумные контейнеры - холодильник. Вчера вечером приготовила, первый съем сегодня вечером, второй - завтра. Третий ужин приготовится послезавтра: одна порция будет съедена тогда же, вторая на следующий день. Примерно так. Еда кладётся в контейнер, остывает, закрывается и в холодильник.
      ответить на комментарий
      • zelenaya, 17.07.2017 17:18 #

        Так это, я не совсем поняла, чем тогда система отличается от банальной "приготовила на 2 дня"?
        ответить на комментарий
        • sheldon, 17.07.2017 18:59 #

          Тем что я не думаю))) ни о том что приготовить, ни о том как и что закупить + закупаю все сразу на недели полторы -две вперёд. Никто и не говорил что я буду готовить всего 1 раз на неделю.
          ответить на комментарий
          • zelenaya, 18.07.2017 22:52 #

            Пониу
            ответить на комментарий
  • Skazka, 17.07.2017 16:45 #

    Выглядит очень аппетитно. Люблю куриные субпродукты.
    ответить на комментарий
    • sheldon, 17.07.2017 16:46 #

      Ой и я люблю очень)) Сердечки напоминают по виду мелких кальмаров))
      ответить на комментарий
      • Skazka, 17.07.2017 16:47 #

        На завтра у меня запланирована куриная печень.
        ответить на комментарий
        • sheldon, 17.07.2017 16:52 #

          Ооо, тоже люблю) особенно если сделать ее с подливкой и пюре на гарнир))
          ответить на комментарий
          • Skazka, 17.07.2017 16:55 #

            Я тушу в сметане. И с гречкой.
            ответить на комментарий
Ответить автору поста
sheldon
1225 постов
Последние комментарии
elina
marisabel
annett
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}